對同一口徑的渦街流量計分別用空氣、水、輕油做誤差標(biāo)定試驗．由于這三種流體介質(zhì)的粘度不同，所以其誤差特性也是不同的。
除了在雷諾數(shù)Re小于2×l04范圍內(nèi)油的誤差會有較大的增加以外，在Re數(shù)為2×l04－3. 5×l05范圍內(nèi)，不論哪一種介質(zhì)，其誤差特性均在±1％以內(nèi)．
這說明渦街流量計的適用范圍廣泛，而且準(zhǔn)確度受介質(zhì)影響很小。
不少國家對節(jié)流裝置做了很多研究工作．AGA（美國氣體協(xié)會）和ASME（美國機械工程師協(xié)會）從本世紀(jì)初就開始進(jìn)行節(jié)流裝置的實驗，研究結(jié)果分別在1969年和1971年的報告中發(fā)表．DIN（德國工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）中，早就對節(jié)流裝置進(jìn)行了規(guī)定，到1969年已經(jīng)過六次修訂國際標(biāo)難化組織（ISO）在匯總了各國的研究成果的基礎(chǔ)上，分別于1967年和1968年出版了ISO／R541和ISO／R781，作為節(jié)流裝置的國際標(biāo)準(zhǔn)。
1980年又對前面的兩個文件進(jìn)行了修訂，出版了適合于孔板、噴嘴和文丘里管的國際標(biāo)準(zhǔn)ISO 5167。
我國也于1981年出版了流量測量節(jié)流裝置的國家標(biāo)準(zhǔn)GB 2624，對角接取壓、法蘭取壓的標(biāo)準(zhǔn)孔板和角接取壓標(biāo)準(zhǔn)噴嘴做了具體規(guī)定。
對于需要進(jìn)行測量，但在測量上有些問題的具有代表性的高溫流體，列舉以下三種：作為導(dǎo)熱媒質(zhì)或能源的高溫氣體、高溫蒸汽，高速增殖反應(yīng)堆用的、強導(dǎo)熱煤質(zhì)——液態(tài)金屬鈉等；鋼鐵工業(yè)中的鐵水、鋼水。就是這三種流體，出于精度和使用材料的不同，在測流量時要求的要點也分別不同，敘述一般的共同點是困難的。
因此，此章中僅以高溫氣體、高溫蒸氣所使用的節(jié)流流量計的實用問題和以測量液態(tài)金屬的電磁流量計為中心來敘述高溫流體的流量測量。
